LAIMA KRĒJUMA ZEFĪRS

Zefīrs ar vafeļu skaidiņām ir viegls un gaisīgs saldums, kas atsauks atmiņā lidojumu ar gaisa balonu pāri gleznainām ielejām. Tas nesatur taukus, un tā pamatmasas sastāvā ir dabīgs ābolu biezenis (~35%), kura sastāvā atrodamas organismam nepieciešamās šķiedrvielas un želējošā viela – ābolu pektīns.

Sastās: Cukurs, ābolu biezenis (āboli, konservants kālija sorbāts, antioksidants askorbīnskābe),
ūdens,glikozes sīrups,drupinātas vafeles 4,0% (kviešu milti, ciete, olu pulveris, irdinātājs nātrija hidrogēnkarbonāts, sāls, emulgators saulespuķu lecitīni),recinātājs pektīns,
skābuma regulētāji (citronskābe, trinātrija citrāts),olu olbaltuma pulveris (olu olbaltuma pulveris, skābuma regulētājs citronskābe),dabīgs vaniļas aromatizētājs 0,1%,
konservants kālija sorbāts,piena produktu maisījums 0,01% (pilnpiena pulveris 46%, krējuma pulveris 32%, sūkalu pulveri