Cukurs, KAKAO masa, SPIRTS, ūdens, kakao sviests, emulgatori LECITĪNI, aromatizētāji (balzama, tekilas, viskija, kafijas, ruma, konjaka, brendija, banānu, ķiršu).
Var saturēt dažādus RIEKSTU, LABĪBAS, kas satur GLUTĒNU, PIENA un OLU daļiņas.
Maksimālais alkohola saturs 5,5% no svara.
Kakao saturs šokolādē vismaz 48%.
Šokolāde 30%.