Sastāvdaļas

Majonēzei raksturīga bieza konsistence. Tā lieliski piemērota ēdienu garnēšanai, jo nenotek. “Provansas majonēzes” pielietojums ir ļoti plašs: gan salātos, gan dažādu ēdienu pagatavošanai un garnēšanai. Majonēzes pagatavošanai izmanto tikai dabīgas augu eļļas. Uzglabāšanas termiņš neatvērtā veidā PE paciņās 3 mēneši. Sastāvdaļas: Rapšu eļļa, ūdens, olu pulveris, vājpiena pulveris, cukurs, pārtikas sāls, skābuma regulētāji (etiķskābe, citronskābe, dzeramā soda), konservants (kālija sorbāts), aromatizētājs,krāsviela (beta karotīns). 100 g produkta satur: 620 kcal (2560kJ),tauki 67 g (no tiem piesātinātās taukskābes 5,0 g), ogļhidrāti 2,4 g (no tiem cukuri 2,4 g), olbaltumvielas 2,0 g, sāls 1,2 g.