Cukurs, KAKAO masa, SPIRTS, ūdens, kakao sviests, emulgators LECITĪNI, aromatizētāji (balzama, tekilas, viskija, kafijas, ruma, konjaka, brendija, banānu, ķiršu).
Var saturēt dažādu RIEKSTU, LABĪBAS, kas satur GLUTĒNU, PIENA un OLU daļiņas.
Maksimālais alkohola saturs 5,5% no svara.
Kakao saturs šokolādē vismaz 48%.
Šokolāde 30%.